火锅，相传是清朝著名大贪官——和珅发明出来以对付乾隆举办千叟宴的，后来逐步走向了民间。殊不知和珅还是一位翻译家，他会汉、满、蒙、藏等语言，现在流传在海外的先秦诸子文集的英文版据说就是和珅先翻成满文，再由外国人翻成外文的。也算是为我国的文化传播贡献了自己的绵薄之力吧。
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