咖啡文化

2024-05-02, Thursday | [87] × { 0 },Posted in Life

国际咖啡文化节  从钦州府到魔都的回程,可以说是一场灾难,我本来买的是30号上午的机票,预计飞行三个小时,中午左右应该就能降落,下午就能自由活动了。但是天有不测风云,北海机场所在的钦廉地区、飞行路线上的岭南地区、潇湘地区都有雷阵雨,所以航班一再推迟,一直延误到了晚上的9点,降落到PVG浦东机场以后,我打车到家已经是凌晨一点钟了,严重影响了我劳动节的出行计划。

上海西岸

  无奈之下,我只好选择在魔都市内转转。根据电视中的新闻报道,徐汇区的滨江公园,这两天正在举办第二届国际咖啡文化节。有茶文化,同样作为世界三大饮料之一的咖啡,形成咖啡文化也不足为奇,但是好像从来没有听说过另外一大饮料——可可有可可文化的。就像潮汕人视茶如命、吵架之前也要先喝一杯茶一样,我现在不管是南征北战,还是日常通勤,每天早上都要喝一杯加糖加奶的咖啡,不管是现磨的还是速溶的,主要起到提神醒脑的作用。

云南咖啡

  但是我对于咖啡的那些门道,意式、美式、拿铁、摩卡、卡布奇诺、焦糖玛奇朵等等,都不甚了解,所以去徐汇滨江公园参加这次的咖啡文化节,非常有必要。刚出地铁,我就被眼前的盛况惊呆了,在徐汇滨江公园里面,除了大多数是轧闹忙来感受咖啡文化的人之外,其余的人,有的是拖家带口来假装露营的,有的是带着自己的宠物(主要是狗)来玩耍的,还有一些是过来欣赏绣球花和进行电子体育竞技的。感觉全上海25%的人都集中在了这边,另外50%的人,都在虹桥机场、浦东机场、虹桥站、新客站和南站等交通枢纽,剩下的25%,就只能宅在家里了。如果用一句话来形容这次咖啡文化节的话,就是人多、狗多、咖啡多。

徐汇绣花园

  我现在效力的球会办公室旁边,就是某著名美国咖啡品牌的大楼。据不完全统计,截止到2023年底,上海一共有多达9553家的不同品牌咖啡门店数,高居全球第一。每平方公里内,建有1.5家的咖啡馆,平均每万人拥有3.84家咖啡馆。想到这里,我不禁悲从中来,咖啡,原产于非洲东海岸,是由咖啡树结的咖啡豆加工以后磨成粉,再由热水冲泡而成。如果把咖啡豆排进中国传统五谷的话,应该算是“”(豆类)的范畴,那么咖啡也可以算是一种豆浆。而中国作为大豆的原产国,大豆也可以通过类似的工艺做成真正的豆浆。外国的豆浆——咖啡早已经风靡了全世界,中国的豆浆依然是默默无闻,实在是太可惜了。

南浦火车站

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